欧風カレー工房すぷ～ん薄切りビーフステーキ　オニオンバターソースカレー：欧風カレー工房すぷ～ん

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薄切りビーフステーキ　オニオンバターソースカレー

２００８年２月１８日～２４日　週替わりカレー

７６０円

薄切りの牛サーロインをステーキにし、オニオンバターソースをかけました。
ソースは玉葱をたっぷりのバターでじっくり炒め、生クリームと白ワインを入れて煮詰めてつくりました。
彩りはインゲンのソテーです。