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野菜たっぷり！イタリア風豚トロ煮込みカレー
２００７年１２月１０日～１６日 週替わりカレー
７４０円
スプーンでほぐせるくらいやわらかく煮込んだ豚トロに、大根、人参、茄子、サツマイモが入ったトマトソースをたっぷりかけました。きぬさやと、多目の生クリームを飾りました。
豚トロは、食材としてはダントツ一番人気なので、これからもちょくちょく出して行きたいと思ってます。
[ 2007年度週替わりカレー ]